Кокосовое молоко – идеальная альтернатива для тех, кто отказался от молочных продуктов. Приобретая наше молоко, вы получаете продукт 4 в 1: масло, молоко, сливки и кокосовую воду. Благодаря преимущественно насыщенным жирным кислотам, кокосовое молоко затвердевает в холоде, и наоборот становится однородным при комнатной температуре или нагревании. Уберите баночку молока в холодильник, вскройте упаковку, слейте всю
кокосовую воду, чтобы получить сливки. Чтобы молоко было однородной, жидкой консистенции достаньте предварительно из холодильника и тщательно взболтайте.
Лайфхак: поставьте баночку молока под теплую струю воды, чтобы молоко быстрее стало однородным или поместите упаковку в ёмкость с горячей водой на 3-5 минут, достаньте и интенсивно взболтайте.
Используйте для осуществления кулинарных идей, вместо молока, в каши, для приготовления соусов, смузи, чиа-пудингов, выпечки, десертов.